Modern husman – med fokus på det gröna

Restaurang Cirkeln förser ABF-husets besökare med frukost, lunch, middag och fika. Profilen för lunchmenyn är växtbaserad modern husman, medan kvällsmenyn består av smörrebröd.

Kafé

Måndag-fredag 07.00–20.00
Lördag               (Enbart beställningar)

Lunch

Måndag-fredag 11.00–14.00 

Lunchmeny v.42

Måndag

Gulasch med gräddfil, saltgurka och rostad potatis.
Bakad rotselleri med tryffelmajonäs valnötter och äpple.

Tisdag

Lättrimmad sej med musselsås i savoykål.
Vegan Chili med pickladrödlök och gräddfil.

Onsdag

Köttfärslimpa med tomatsås, oliver och fetaost.
Kikärtsbiffar sauterad spenat och lök med lingonvinegrette.

Torsdag

Kycklinglårfilé med persiljerotpuré örtveloutè.
Chevrègratinerad portabello med spetskålspuré rostade solrosfrön.

Fredag

Fläsksida med plommon och gräddstuvadgrönkål.
Bakad aubergine babaganouche rostad svartrot i örtolja.

 

Hela veckan

Dagens sallad (vegetarisk/vegansk)
Dagens soppa (vegetarisk/vegansk)
Dagens grillade smörgås

 

PRIS fr. 99 kr Inkl. kaffe/te,kaka, surdegsbröd, smör och vatten.

Menyn är säsongsbetonad, med fokus på växter, ekologiskt och närproducerat.

Dagens varma gröna rätt (vegetarisk) 120 kr
Dagens varma rätt (fisk/fågel/nöt/fläsk) 115 kr
Dagens sallad (vegansk/vegetarisk) 115 kr
Soppa (vegansk/vegetarisk) 99 kr
Grillad smörgås m. sallad 110 kr

Ingår till lunchen: surdegsbröd, smör, kaffe/te, kaka och vatten

Barsnacks

Måndag-fredag 14.00–20.00

Egenkryddade chips 25 kr
Marinerade oliver 45 kr
Picklade grönsaker 45 kr

Boka Bord

Cirkeln serverar mat och dryck till såväl mindre som större sällskap.
För att boka bord upp till 10 personer ring restaurangen på tel. 08-453 41 60
För större sällskap, arrangemang och event skicka e-post till cirkeln.stockholm@abf.se